Voy a compartir un escrito de mi otro blog, ya que va muy ligado a la comida, no necesariamente comida ecuatoriana, pero en casa a mamá le gustaba tomar el té en la tarde y era un ritual… sacar la tetera del aparador, las tacitas de té y después, todo volvía a su sitio de exhibición y resguardo.
Esta moda de ahora,
tomar el té entre amigas, me trae tantos gratos recuerdos de hogar.
Este te de la tarde, lo
he acompañado con esas mini empanaditas de verde y de morocho que he descubierto de “Facundo” y son uno de esos
pequeños grandes placeres de la vida.
(Para quien no conoce
“Facundo” es el nombre de unos productos ecuatorianos que tienen esa comida
tradicional nuestra lista de calentar y servir)
Nos ha dado por hacer
del te un deleite, conversacion, risas, pastelitos, cocketelitos, fotos,
recuerdos, intercambio de recetas, oda al te, a la vida, a la amistad, al buen
clima…. Eso es un “tea party” nos
vestimos y decoramos para la ocasión, perlas, guantes, plumas…..
Vuela nuestra
imaginación en la moda retro, dejar salir a la pequeña niña que vive en
nosotros y juega al te con sus amigas, y las pequeñas niñas, unas señoritas a
la mesa tomando el té.
Estamos empezando una
nueva tradición y manera de pasar un buen rato,disfrutar un “high tea”… un te
con un toque sofisticado y cosmopolita!
Maggy
Maria Elena
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